粽子健康吃   

端午節吃粽子,是國人的傳統風俗,在端午節臨近之際,大街小巷、各大超市都開始出現各種種類的粽子。粽子雖然美味,然大部分都是用糯米做成,年度高、不宜消化,想要美味又想健康,是現在人追求的享受美食法則,兔小編特別為大家準備了3種端午節粽子健康吃法,快看看吧!

 

端午節粽子健康吃法一、用甜粽煮甜粥

材料:豆沙糯米粽1個,剩米飯半碗,新鮮百合1球,紅豆沙餡兒3

步驟:

1、將粽子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮粥的鍋中,加上五六倍的清水,水開後關小火慢煮;

2、百合掰成小片用清水沖洗乾淨,15分鐘後,和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中,用勺子攪拌均勻,10分鐘後關火,燜上幾分鐘就可以食用了。此外,這粥冷飲味道也不錯!

 

端午節粽子健康吃法二、用甜粽做點心

材料:豆沙糯米粽1個,花生碎和南瓜籽,白糖適量

步驟:

1、用刀將粽子切成小塊兒,然後加上花生碎、南瓜籽和白糖;

2、戴手套把上述材料像揉麵團那樣充分混合在一起,直至把米團揉得有彈性為止

3.像做丸子那樣弄成一個個小圓球,小點心就做好了。可以作為不錯的茶點!

 

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端午節粽子健康吃法三、用肉粽做米糕

材料:鹹蛋黃肉粽1

步驟:

1、把粽子切成小片;

2、不粘鍋鍋裡放一點菜油,油熱之後放入粽子切片,兩面煎制至金黃,即可食用。

建議:因為粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配時令蔬菜,餐後來一份水果,不僅營養均衡,還可過個輕輕鬆鬆、腸胃無負擔的端午節。

 

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端午節吃粽子已經成為國人習俗,然粽子雖好,卻並非人人合適。胃消化功能不良和糖尿病者儘量少食或者不食粽子。因餡而異。堅果和蛋黃類的粽子脂肪較多,膽固醇和高血脂人群慎食。

不要小看粽子小小一顆,多吃也是會胖的喔!~可以和兔小編一樣,少吃粽子改吃健康低熱量的紅豆菖蒲粽,或是看看端午節粽子健康吃法,雖然愛享受美食,可是也要顧好身材喔!!低熱量美味甜點,女兒們的最愛!!!

 

 

 

 

資料來源:網路

 

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