時常在美食節目上看到精緻誘人的日式點心,總讓小編的少女心爆發啊!想吃好吃的日式點心卻又怕買到地雷嗎?乾脆自己動手做日式點心DIY,只需要簡單的食材及小編介紹的日式點心DIY教學,貴鬆鬆的日式點心就在眼前唷!現在來看看小編整理的日式點心DIY教學吧~

 

日式點心DIY教學總整理

日式點心DIY教學->草莓小泡芙

簡易作法:將蛋黃、砂糖、低筋麵粉、牛奶及草莓粉依序加入拌勻,並以中小火加熱直到黏稠狀即可。接著把奶油、牛奶、水放入鍋內加熱到奶油融化沸騰再放入中筋麵粉、蛋液拌勻,並在烤盤上擠出泡芙狀,入烤箱約20分鐘後放涼,再擠入備用的內餡即完成這道日式點心DIY囉!

 

日式點心DIY教學->銅鑼燒

簡易作法:先將雞蛋加糖、蜂蜜加水分別拌勻,麵粉加泡打粉過篩,然後把三者加入少許的油混合拌勻。接著在鍋中倒入適當麵糊,以小火煎至表面起泡後翻面煎熟,再夾入喜愛的內餡(紅豆泥等),就完成了這道經典的日式點心DIY教學囉~

 

日式點心DIY教學->日式起司蛋糕

簡易作法:先將蛋白及蛋黃分開備用,把白巧克力隔水加熱至融化後再加入奶油起司及蛋黃拌勻。接著把蛋白打發再加入蛋黃巧克力糊中,最後入烤箱烤30分鐘後就完成囉!

 

日式點心DIY教學->蒟蒻小點

簡易作法:先將蒟蒻雙面劃上格子狀刀痕,切成長方狀備用。接著在鍋中倒入味噌、味醂、糖及酒加熱,直到煮出濃稠感。另外煮一鍋熱水,放入備用的蒟蒻煮熟後瀝乾,再淋上大量醬汁,就完成這道日式點心DIY--蒟蒻小點囉。

 

 

看完這麼簡單好上手的日式點心DIY教學,連小編這種與廚房絕緣的人都有興趣來動手做做看了呢!只要簡單幾樣食材,就能做出精緻的日式點心,是不是很方便啊!如果想來點消暑的日式小點心,元祖的夏季冰品是最佳選擇!有著日本靈魂的銅鑼燒冰淇淋香草冰淇淋與蜜紅豆的完美結合,購買即送精緻保冷袋,還有人氣高居不下的草莓冰淇淋麻糬芒果冰淇淋麻糬,現在就到祖官方商城搶購!

好學好上手的日式點心DIY教學!

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