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黑芝麻,味道香美,很多人都喜愛。也有中醫學者表示,吃黑芝麻的好處太多了說不完。這是因為黑芝麻富含豐富的鈣,可保心護肝、營養大腦,更是潤膚美容的好食材,今天就帶大家一起來看看吃黑芝麻的好處及具體功效。幫大家上一課吃黑芝麻的好處有哪些~~

 

吃黑芝麻的好處1.含豐富的鈣質

芝麻含鈣量是等量牛奶的六七倍,芝麻中含有維生素E,可降低血脂,避免發生動脈硬化。芝麻中的香味(碾碎)是一種吡嗪類物質,通過呼吸道即可吸收,並能促進血液在血管內潺潺流動。無論是吃還是聞,都對健康起到事半功倍的效果。

  

吃黑芝麻的好處2.增免疫

常吃芝麻油,並每天增服100200毫克維生素E的人,免疫系統狀態最好。

  

吃黑芝麻的好處3.補鐵補血

100克純芝麻醬中含鐵58毫克,比豬肝含鐵量還高1倍,比雞蛋黃高6倍。缺鐵性貧血是兒童較普遍的營養缺乏症,在日常膳食中經常增加些芝麻醬,是糾正和防止缺鐵性貧血的好方法。

  

吃黑芝麻的好處4.潤膚美顏

芝麻含有多種抗衰老物質。芝麻香油裡還含有豐富卵磷脂,不但可防止頭髮過早變白和脫落,保持頭髮秀美,而且能潤膚美容,使人體保持青春活力。

  

吃黑芝麻的好處5.養大腦

芝麻中含有豐富的磷脂質,是人體發育所必需的。磷脂質中的脂肪、磷、氮等化合物,是製造腦組織和神經的重要成分。

  

吃黑芝麻的好處6.護心肝

芝麻中芝麻素,有抑制高血壓、減輕心血管肥大與腎臟損傷,以及護肝的作用,其抗氧化效果比維生素E更強。熟芝麻抗氧化效果最好。

  

吃黑芝麻的好處7.治胃痛

芝麻中含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分,能‘填精益髓’。胃酸,嘴裡嚼點芝麻,就能使胃酸止住。

  

吃黑芝麻的好處8.壯骨強筋

腎主骨,黑芝麻入腎,腎氣勝,骨堅硬。黑芝麻炒熟後磨成粉,每天飯前吃一小勺,長期堅持,可補腎防骨質疏鬆。

 

可見,吃黑芝麻的好處多多,常吃黑芝麻有益身體健康。大家平常可以在做菜時放點黑芝麻,有益健康唷。

 

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資料來源: http://zyk.99.com.cn/yssl/szyw/2013/0104/340937.html

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